La collection

Pléthore & Balthazar – Lyon

Adresse prestigieuse, situé au centre-ville de Lyon, dans une rue piétonne au 72 rue Mercière, au Sud de cette artère historique côté Place des Jacobins.

+33 4 72 16 09 21 -  info@plethoreetbalthazar.com

72 Rue Mercière
69002 Lyon

www.plethoreetbalthazar.com

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La Bastide – Collonges

Lové dans un cocon de verdure, entouré d’un grand jardin terrasse, le restaurant la Bastide a pris ses quartiers dans une grande maison bourgeoise colorée.

+33 4 72 27 82 91info@labastiderestaurant.com

28 rue de la plage
69660 Collonges-au-Mont-d’Or

www.labastiderestaurant.com

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Fer à Cheval - Halles Paul Bocuse à Lyon

Halte incontournable des producteurs, marchands, restaurateurs et autres clients venus chercher le produit rare, ce petit bar, que l’on surnomme aussi le baromètre des Halles Paul Bocuse, à Fabien Chalard, la proximité avec les produits et les producteurs qu’il affectionne tant. 

+33 4 72 04 59 29 -  info@leferacheval-lyon.com

02 Cours Lafayette
69003 Lyon

www.leferacheval-lyon.com

Léon de Lyon

Le restaurant emblématique de la ville.

Une Brasserie chic, lyonnaise et inspirée, très en phase avec les tendances d’aujourd’hui.

+33 4 72 10 11 12 -  info@leondelyon.com

1 Rue Pléney – angle Rue du Plâtre
69001 LYON

www.leondelyon.com

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La Cave d’à Côté

A 80m de Léon de Lyon, dans le prolongement de la rue Pleney, la Cave d’à Côté est l’antre à flacons qui donne à boire du très bon dans une ambiance conviviale. 

+33 4 78 08 64 76

7 Rue Pleney
69001 LYON

Pomponnette

A proximité du 9ème arrondissement de Lyon, sur le mont dont elle a emprunté le nom, Saint-Cyr-auMont-d’Or ponctue son panorama de collines, champs et belvédères. Il y règne une vie de village à l’âme heureuse.

C’est ici que Pomponnette laisse échapper ses odeurs beurrées de croissants tout juste sortis du four. A celle-ci s'ajoute 2 adresses en plein de cœur de Lyon pour ravir tous les gourmands.

Pomponnette, 2 rue du Mont-d’Or, 69450 Saint-Cyr-au-Mont-d’Or
Pomponnette, 3 rue du Plâtre, 69001 Lyon
Pomponnette Le Moulin de Léa, 56 grande rue de La Croix Rousse 69004 Lyon

www.boulangerie-pomponnette.com

Chanteclair

Fabien Chalard et Julien Géliot, fondateurs des Gastronomistes, propriétaires déjà de 4 restaurants, 1 cave et 2 boulangeries à Lyon et dans ses environs, officialisent ce jeudi 1er août 2019 l’intégration de la brasserie Chantecler (Lyon 4e) à leur collection. Dès à présent, ils rebaptisent l’établissement Chanteclair.

151 boulevard de la Croix Rousse
69004 Lyon

www.chanteclairbrasserie.com

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Mamma Lyon

Tout le charme pittoresque de l’Italie dans une trattoria au charme fou entre table à manger et épicerie de terroir. Avec cette nouvelle adresse à la décoration de bric et de choc, les Gastronomistes donnent une voix à la tradition italienne, sans chichi simplement pour le meilleur de la gastronomie de la Botte.

10 rue Pleney
69001 Lyon